François Nolet tiene 29 años y está convencido de que su generación comprende que cualquier emprendimiento debe atravesar hoy un filtro que contemple el impacto social y ambiental, además del rédito económico. ♻️ Junto al francés Julien Laurençon aspiraban a crear algo nuevo y decidieron reinventar el modelo de producción que hoy en día va en contra de la de regeneración de recursos naturales. ✅ 🦟Después de charlas, investigación y entusiasmo, en 2019 nació Procens, una iniciativa que propone un proceso acelerado y a gran escala que transforma los desperdicios alimenticios en proteínas de alta calidad y enmiendas orgánicas para los cultivos locales. 🌽 👉Lee la nota completa para conocer el estado de avance del proyecto! #innovación #insectbased #insectos #recilcar #residuos #reutilizar #soldadonegra #proteinanatural #emprender #startup #jovenesemprendedores