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El alimento definitivo de las tardes frías de invierno. Las cáscaras se amontonan sobre la mesa, ¿qué hacemos con ellas? Claro que podés tirarlas al compost, ¡pero secarlas y guardarlas es una buena idea! Mirá todos los usos medicinales que tiene:
• Vapores desongestivos y mucolíticos. Colocá unas cuantas cáscaras en una olla y ponela a hervir. Es importante que la inhalación sea ambiental y no te inclines a inhalar directamente, pues de esa forma termina siendo contraproducente.
• Cortalas en trocitos y prepará una infusión (una cucharadita por taza de agua) cuando hayas comido mucho, tengas náuseas o inflamación intestinal.
• La decocción de las cáscaras es buena para reducir el ácido úrico, la hipertensión y toda dolencia que precise desintoxicar la sangre. Para esto se hierven 15gr de cáscaras en un litro de agua durante 10 minutos, se cuela y se bebe durante el día. Si es verano podemos beberlo frío y aliñado con otras hierbas, para hacerlo más sencillo de tomar.
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