Receta en YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=poZzipVKWN8 INGREDIENTES: (Para 4 platos aprox) 4 puerros 4 zanahorias 4 patatas Aceite Sal Pimienta PROCEDIMIENTO: 1- Lavar, pelar y trocear los zanahorias, las papas y los puerros en pequeños dados de 2 cm aprox. 2- Calentar el aceite en una sartén e ir añadiendo los ingredientes para rehogarlos bien. Cocinar a fuego medio durante 10 minutos mientras revolvemos. 3- Salpimentar y añadir agua hasta cubrir completamente las verduras, una vez que hierve el agua dejar cocer durante unos 20 minutos. Y Servir. TIP 1: Podes agregarle las especias que mas te guste, el otro día lo probé con comino y ajo en polvo y quedo delicioso. TIP 2: Otra opción que podes hacer es una vez pasado los 10 minutos de que le agregaste el agua podes agregarle fideos de sopa y cocinar por 10 minutos mas. No te olvides de ir revolviendo para que no se pegue nada y se cocine uniformemente. https://www.instagram.com/kyacocina/