⚡RECETA FACILONGA⚡ Lo piden lo tienen! Si sos como yo que no salís de la torta de cajita, te dejo esta receta de Tiramisú que me enseñaron a hacer unas amigas italianas, asique además de ser re fácil es la posta Tana Ingredientes: ⏺4 huevos ⏺400 grs Mascarpone. (Con casancrem va como piña tmb) ⏺100 grs de azúcar ⏺Café endulzado "a piacere" ⏺Vainillas (en Italiano: Savoiardi) o galletitaS de vainilla, como el de la foto (biscotti en italiano) ⏺Cacao amargo Preparación: Separar las claras de las yemas.🍳 Batir por separado, las claras a nieve❄ y las yemas a punto letra 📝, cada una con 50 grs. de azúcar. Luego, a las yemas agregar el Mascarpone y seguir batiendo hasta integrar. Cuando está listo agregar las claras (sin batir!) con movimientos envolventes. 🌀 Ya tenemos la crema! Una pavadita 😂 Para el armado mojas las vainillas en el café y acomodar en un molde rectangular, agregar la crema y volver a repetir con otra capa. Toquesito final: Espolvorear cacao amargo por encima🍫 (Modo 🐷: agregar crocante de maní, chips de choco, confites o lo que se te ocurra! ) Heladera un rato largo y a gozar 💃 . #datoporlosbares: La palabra tiramisú significa literalmente "tirame para arriba" o "levántame el ánimo" 🙋Se cree que se creó en los burdeles italianos para darle más energía 😝 a los clientes que esperaban su turno. ¿Lo sabías?