Invitame un CafecitoReflexión
🧵Una de las primeras cosas que la terapia alimenticia nos enseña es que el alimento es una extensión de nosotros mismos, recordando que alimento es todo aquello que ingresa por todos nuestros sentidos.
🧵La elección consciente de los ingredientes, el reconocimiento del campo donde desarrollo la acción, la transformación que se produce y la obtención del resultado para degustar o para compartir.
🧵Es importante saber esto y prestar a tención porque en esos momentos podemos ver qué pasa en nosotros, podemos obtener mucha información valiosa para casi todos los aspectos de nuestras vidas.
🧵¿Y para qué? Para volver hacer aquello que no recibimos el resultado adecuado, es ahí en la información del campo donde podemos ver si la causa está ligada en la elección de la receta, en la elección de los ingredientes, en la forma de cocción, si hubo distracciones y si tuve no los utensilios adecuados, que cosas faltaron o cuales fueron los excesos.
🧵Si el resultado es algo que nos gusta y se aproxima a la idea principal, entonces la mayoría de nosotros queremos recordar la receta para volver a repetir y convidar ¿Me equivoco?
🧵Otras veces pasa que repetimos los mismos errores porque queremos cambiar el resultado sin observar todo el campo.
Esta es la base de la terapia alimenticia, es un autoconocimiento, es una llave y una puerta al mismo tiempo.
Te deseo que hoy al cocinar cualquier cosa en tu vida estés atenti al campo que más puedas observar para que hagas la mejor versión de vos mism@.
🧵Algo muy importante a tener en cuenta es que no podemos obviar el resto de los sentidos a la hora de la observación.
Erica Radha🦅
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