Mi nombre es Valeria, soy médica de familia y especialista en nutrición. Una de mis grandes pasiones es la cocina y desde que soy mamá, me divierte mucho mas cocinar, inspirada e impulsada en que desde pequeños, mis niños (los gurisitos) coman de todo… Les cuento que no siempre me funciona, pero nunca obligo, solo muestro.
En mi profesion acompaño a personas con sobrepeso u obesidad a encontrar un camino saludable sin dietar y a todos los que deciden comenzar con una dieta vegetariana para evitar carencias de nutrientes.
Bienvenidos a mi hermoso mundo, espero poder ayudarlos!