Del 5 al 8 de febrero de 2026, Mendoza se transforma en la capital mundial del “oro rojo”. Un fruto que es mucho más que un ingrediente: es identidad, memoria y vínculo con la tierra. En su 4ª edición, ¡Del Tomate! reúne chefs, productores y amantes de la gastronomía para celebrar al tomate desde el territorio y la cultura.
Este festival nos invita a repensar nuestra relación con lo que comemos, a honrar a quienes producen y a reconocer el valor de cada fruto en nuestra mesa.
Enterate del Festival del Tomate y sus protagonistas aquí: https://vinosypasiones.com/2026/01/13/del-tomate-2026-mendoza-se-convierte-en-la-capital-mundial-del-oro-rojo/
☕️ ¿Te gustó esta historia?
Invitame un cafecito y ayudame a seguir contando historias donde el alimento, la cultura y la identidad se encuentran ❤️:
👉 https://cafecito.app/vinosypasiones
Invitame un Cafecito