Soy Sommelier, fromagelier, cocinera y Licenciada en Turismo, con más de 12 años de experiencia en el mundo del vino, la gastronomía y el servicio. Ofrezco formaciones personalizadas, talleres y mentorías dirigidas a quienes buscan desarrollarse profesionalmente o perfeccionar su desempeño en el ámbito gastronómico y turístico.
🍷 Áreas de formación:
Sommellerie: conocimiento integral del vino, regiones y maridajes.
🍽️ Servicio de salón: atención profesional, comunicación con el comensal y hospitalidad.
💬 Mentorías personalizadas: acompañamiento uno a uno para sommeliers, mozos o emprendedores gastronómicos.
Las clases se adaptan a distintos niveles —desde principiantes hasta profesionales— y pueden ser presenciales o virtuales.
📩 Consultas: [email protected]