300 gr de chocolate 
190 gr de manteca
250 gr de harina 
5 huevos 
400 gr de azúcar 

Mezclamos en una parte los huevosncon el azúcar solo mezclar en otra parte ponemos el choco y la manteca a derretir cuando ya este todo derretido vertemos en la mezcla de huevos mezclamos y vertemos el harina tamizada y revolvemos hasta que se una todo ponemos rn un molde al horno por 30 minutos a 170 grados

Brownie

260 gr de margarina o manteca
200 gr de azúcar 
430 gr de harina leudante
Escencia de vainilla 
2 huevos 

Batimos o mezclamos la manteca con el azúcar y luego agregamos los huevos vertemos el harina tamizada y mezclamos no amasamos ! Cuando esté todo unido lo frezamos cuando la masa esté fría estiramos con harina ponemos en un molde y mandamos al horno a 180 gr si no queremos que nuestro centro hunda ponemos papel de aluminio con garbanzos arriba de nuestra tarta y mandamos al horno

naza pastelería artesanal

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